りんごを薄くスライスして、食べやすい大きさに切る。
オーブンを180℃に予熱しておく。

ボールで砂糖、バター、クリームチーズを混ぜ、更に溶いた卵を混ぜる。
全体に混ざったら牛乳を加える。

２に切ったりんごを加え、全体が混ざったらホットケーキミックスを加えてさらに混ぜあわせる。

粉っぽさがなくなったらシートを敷いた天板に流しいれ、オーブンで30分から40分ほど焼く。
出来上がり。