しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼き
くららか @cook_40037226
椎茸にお肉巻くだけフライパン一つで簡単♪ 2010.7.9ピックアップ!2016.2.25レシピ本掲載2016.9.26
このレシピの生い立ち
淡白なしいたけに濃厚な味を付けたくて、豚肉を巻いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは石づきを切り取り半円に切る。
- 2
豚ばら肉をしいたけに巻く。
薄力粉を茶漉しで、薄く巻いた肉にかける。 -
- 3
フライパンにサラダ油をしき、肉の巻き終わりを下にして入れる。
両面を焼く。 -
- 4
大体肉に火がとおったら、●調味料を入れ、煮詰める。
- 5
刻みねぎを飾って、できあがり。
-
- 6
2010.7.9ピックアップレシピに！
2010.7.11話題2個目の話題入りしました。
皆さんに感謝です。 - 7
H.25.7.26 100人話題入りできました。信じられません！皆さん本当に有難うございます。
(^_-)-☆ - 8
2015.4.20
Yahoo! JAPAN パソコン版トップページに掲載されました感謝感激です♪(*^^)v - 9
2016.2.25
２００人の方のレポをいただきました～
本当に有難うございました♬ - 10
レシピ本掲載されました。本当に皆さんのおかげです！有難うございました。
<(_ _)>2016.9.26 -
- 11
2016.10.11COOKPADニュース掲載されました！皆様のおかげです♬本当に有難うございました。♡
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- 12
2019.3.20COOKPAD
news掲載されました
ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
切り落としたしいたけの石づきは、別のお料理に使ってね。私は、玉葱と石づきのコンソメスープにしました。
しいたけから水分が出ますが、調味料と一緒に煮詰めてください。
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