我が家のつまみ✿大葉キムチ

*とみこ*
*とみこ* @cook_40043314

辛みとしその風味がやみつきデス!
野菜を巻いて!
おにぎりに巻いて!
ピリ辛なのでおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫の漬物シリーズ!

我が家のつまみ✿大葉キムチ

辛みとしその風味がやみつきデス!
野菜を巻いて!
おにぎりに巻いて!
ピリ辛なのでおつまみにどうぞ♪
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我が家の冷蔵庫の漬物シリーズ!

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材料

大葉分
  1. 大葉 たっぷり
  2. 醤油 大さじ2~3
  3. 砂糖 小さじ2
  4. ニンニク・生姜すりおろし 少々
  5. 一味唐辛子・いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    大葉以外の材料を混ぜておく。
    大葉洗って水を切る。

  2. 2

    1枚ずつタレを付けて重ねていく。
    冷蔵庫で冷やして出来あがり~♪

コツ・ポイント

醤油・一味は加減してください。
我が家では大葉50枚くらいでこの分量で作ります!

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旦那サンと気ままにダララ~ン生活中~♪料理スイーツコリラックマ大好き♡   …ビール&焼酎❤もっと大好物~♪      ✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,37✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属:ジオレポ小隊《 NO.06 》
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