簡単*ヘルシー*とんぺい焼き

れなちぃ: @cook_40122003
簡単、ヘルシー!!いいことだらけの、とんぺい焼き!!
このレシピの生い立ち
お好み焼屋さんで食べたとんぺいを家でもつくってみました。簡単でお財布にやさしい。
食物繊維、コラーゲンたっぷり!!
簡単*ヘルシー*とんぺい焼き
簡単、ヘルシー!!いいことだらけの、とんぺい焼き!!
このレシピの生い立ち
お好み焼屋さんで食べたとんぺいを家でもつくってみました。簡単でお財布にやさしい。
食物繊維、コラーゲンたっぷり!!
作り方
- 1
卵をしっかり白身がなくなるまで混ぜます。
- 2
キャベツをざく切りに、肉は1センチくらいにきり、肉をいためます。
- 3
ある程度肉をいためたらキャベツを入れて炒めます。かるく塩コショウをしたらお皿に盛ります。
- 4
油をひいたフライパンに①のとき卵をひき、かるく菜箸でかきまぜ、卵が少し半熟になったら、③にフライパンをかぶせます。
- 5
マヨネーズ、ソース、かつお節をかけたら、完成!!
- 6
皆様のおかげで
話題入りしました☆
ありがとうございます(*^_^*)
コツ・ポイント
オープンオムレツ風に4人分を1つのお皿に盛るので、何度も卵を焼く必要がありません。
簡単なので特にコツなどありません。卵がうまくできなくても、ソースなどでごまかせますよ(^-^)*
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