桜えびとチーズのカルシウムたっぷり卵焼き

みえんま
みえんま @cook_40060428

桜えびとチーズでコクが出るので味付けいらず。カルシウムたっぷりでお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
洋風卵焼きが食べたかったので。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 桜えび 2つまみくらい
  3. プロセスチーズ 1切れ
  4. 万能ねぎ 1本
  5. 牛乳 小さじ2
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    プロセスチーズはあられ切り、万能ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルにサラダ油以外の材料を全部入れ、軽くかき混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器またはフライパンにサラダ油適量を熱し、生地を全部流しいれる。

  4. 4

    生地が半熟になったら巻いて出来上がり。

コツ・ポイント

万能ねぎを入れたほうが色どりがよくなりますが、なくてもOKです。

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レシピ作者

みえんま
みえんま @cook_40060428
に公開
野菜ソムリエとティーインストラクターのみえんまです! 野菜ソムリエの勉強をしてから食の安心・安全にも気を使うようになりました。べランダで野菜やハーブを育てています☆皆様のレシピを参考に、採れた野菜で日々美味しいお料理を作っています。LOHASな私をどうぞ宜しく♡
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