新潟名物!納豆はさみ焼き

NANAさん
NANAさん @cook_40080636

新潟県栃尾の郷土料理?です。
簡単です☆7分で出来ます☆
是非お試しを
このレシピの生い立ち
新潟県栃尾の名物、ジャンボ油あげに納豆をはさんで焼くだけの簡単レシピです。納豆が食べられない私も、これだと食べられる1品です。

新潟名物!納豆はさみ焼き

新潟県栃尾の郷土料理?です。
簡単です☆7分で出来ます☆
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新潟県栃尾の名物、ジャンボ油あげに納豆をはさんで焼くだけの簡単レシピです。納豆が食べられない私も、これだと食べられる1品です。

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材料

4人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 納豆 2パック(1パックでもOK)
  3. 小口ねぎ 適量
  4. かつおぶし 2/1パック
  5. 醤油 適量
  6. 大根おろし お好みで
  7. 生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    主役の材料はこれだけ!

  2. 2

    納豆を挟めるように、側面に切り込みを入れる。

  3. 3

    切り込みに納豆を挟む。納豆は混ぜないで大丈夫です。

  4. 4

    トースターやフライパンで表面が少しカリッとする程度に焼く。トースターなら5分弱でOKです。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り、上に小口ねぎ、かつおぶしを乗せる。

  6. 6

    出来上がり☆
    醤油をかけてお召し上がり下さい(^_^) お好みで大根おろしや生姜を添えてみてはいかがでしょう☆

コツ・ポイント

コツもポイントもありません。とにかく簡単!
使用した油揚げは厚手のものですが、厚手のものがなければ厚揚げに挟んでも美味しく頂けると思います☆

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NANAさん
NANAさん @cook_40080636
に公開
大阪出身の新潟住まいです☆2010年12月に愛娘が生まれ、2013年8月に愛息子が生まれて幸せな日々❤なかなか料理に時間をかけられない!(>_<)だからこそ、手軽で簡単&美味しく出来るレシピを紹介出来ればと思います。お料理大好き!お菓子作りが大好きで、日々練習中です☆2012年、食品衛生責任者の資格を取得しました。よろしくお願いします❤
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