いかの塩辛マイルドタイプ おくさま亭 @cook_40032226 卵黄が決め手の塩辛くないマイルドな味です。このレシピの生い立ち釣り好きな父からのレシピ もっと読む 卵黄が決め手の塩辛くないマイルドな味です。このレシピの生い立ち釣り好きな父からのレシピ もっと読む いかの塩辛マイルドタイプ おくさま亭 @cook_40032226 卵黄が決め手の塩辛くないマイルドな味です。このレシピの生い立ち釣り好きな父からのレシピ もっと読む 卵黄が決め手の塩辛くないマイルドな味です。このレシピの生い立ち釣り好きな父からのレシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 イカ 大きめなら１杯〜小さめなら３杯 卵黄 １個分 酒 小さじ１ 塩 小さじ１ （お刺身にして１カップ半） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 イカを捌きます。まずゲソ部分を取出し、目玉をつぶさないようにしながら肝部分と分けて、スミと肝の下の部分を取り除きます。 2 取出した肝は瓶に入れておきます。 3 骨をひっぱりだしたら、三角の部分を下に向けてひっぱっると皮がむきやすくなります。 4 皮をむいたら縦方向に捌いて刺身にします。 5 刺身をビンに入れたら卵黄を入れます。 6 塩を入れます。 7 お酒を入れてかき混ぜたら出来上がり♪ コツ・ポイント 目玉をつぶさないように！つぶすとピュッとスミが飛んでしまいます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18039611 コピーしました！ おくさま亭 @cook_40032226 2010/06/22 03:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おいしいもの大好き！ もっと読む このレシピのキーワード 塩辛 イカ 酒 刺身 卵黄 似たレシピ その他のレシピ 茹で豚とキャベツの中華トマトソースがけ ヘルシー簡単 冷奴 海老ニラ玉 タリピート（マハラシュトラ風雑穀おやき） 子供もパクパク♪ほんだし香る和風麻婆豆腐 ＊私の黄金卵焼き＊ マーガリン・小麦粉・砂糖のみ簡単サブレ 簡単♪じゃがベーのぷちグラタン 簡単☆父の日や記念日などに✿ケーキ寿司✿ 厚揚げで超早＊和風マーボー（麻婆豆腐） 胡麻は一度煎って使おうぜぃ♪旨くなるから カラフル＊野菜のかき揚げ ☆お手軽ごぼうと人参の甘辛炒め☆ 干し野菜の煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18039611
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