作り方
- 1
食材を好きな大きさに切ります。鍋でキムチを胡麻油で炒めて香りを出し、玉ねぎや人参も一緒に軽く炒めます。
- 2
１の鍋に辛ラーメンに記載の通りの水の分量を加えて残りの食材を煮て行きます。
- 3
ある程度野菜に火が通ったら辛ラーメン付属の粉末スープとコチュジャン、ニンニクを加えて上に辛ラーメン、ニラの順に乗せます。
- 4
麺が食べごろになったら出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は魚肉ソーセージだけでしたが、
スパムや豚肉があれば、キムチと一緒に炒めてから煮ます。 入れた方が美味しいです♪
お好みで、味噌や鶏ガラスープの素を加えても美味しいです。
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