今回のおすすめ食材は、トマトです。

トマトはくし切り、たまねぎは薄切り、キャベツ、キムチはざく切りにする。魚肉ソーセージはひと口大の斜め切りにする。

鍋にごま油を引いて中火に熱し、キムチ、コチュジャンを入れてさっと炒める。

【A】を加え、沸いたらたまねぎ、キャベツ、豆もやし、魚肉ソーセージを加え、ふたをして5分ほど煮る。

<4>にトマト、インスタント麺を加え、3分ほど煮込む。

牛乳を加えて軽く温め、麺の上にスライスチーズをのせる。