麻薬とうもろこし(マヤッオッスス)

sachi825
sachi825 @sachi825

甘くてコクがあって濃厚な甘さにピリッとしたからさがアクセントになった韓国屋台のマヤッオッススです♡パパが中毒に!笑。

このレシピの生い立ち
マヤッオッスス 去年気になってるうちにとうもろこしの時期が終わって作りそびれてしまい、汗。今夏こそは、ギリギリwとうもろこしの出回ってる時期に作ってみました♪

2023/07/29 トップ画像・工程写真差し替え、レシピの分量を見直しました

麻薬とうもろこし(マヤッオッスス)

甘くてコクがあって濃厚な甘さにピリッとしたからさがアクセントになった韓国屋台のマヤッオッススです♡パパが中毒に!笑。

このレシピの生い立ち
マヤッオッスス 去年気になってるうちにとうもろこしの時期が終わって作りそびれてしまい、汗。今夏こそは、ギリギリwとうもろこしの出回ってる時期に作ってみました♪

2023/07/29 トップ画像・工程写真差し替え、レシピの分量を見直しました

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材料

2人分
  1. とうもろこし 1本
  2. ◎はちみつ 15g
  3. 生クリーム 24g
  4. ◎マヨネーズ 8g
  5. ◎バター 24g
  6. トッピング用
  7. 粉チーズ 適量
  8. レッドペッパー 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしをレンジで3分過熱し、長さを3等分にカットし、さらに十時の4等分にカットする

  2. 2

    フライパンに◎の調味料を全て入れて加熱する

  3. 3

    ②がふつふつし始めたら①を入れ、全体に絡めながら弱火で煮詰める

  4. 4

    ③をお皿に盛り付け、パルミジャーノレッジャーノ・レッドペッパーを振ったら、出来上がり!

  5. 5

    『とうもろこしのパンキッシュ』( レシピID:20285701

  6. 6

    『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』( レシピID : 18694398

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

お好みで、レモンを絞ってお召し上がりください♪

とうもろこしの芯に、棒を刺して食べると、より韓国屋台っぽいです♪

※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります

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