作り方
- 1
切った水菜に、味をみながら塩昆布を混ぜる。※少々しょっぱめにしておくといいかも。
- 2
フライパンで、軽く塩コショウした豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、1を投入し、混ぜ合わせる。
- 4
最後にお酒をふって、さっと煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
1番の過程にゴマ油をたらすと、「塩昆布と水菜のサラダ」ができますよ♪
これも是非試してね。
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