これぞ！回鍋肉のタレ。
zunderella @cook_40116952
回鍋肉（ホイコーロー）を作るときは、
このタレで簡単！おいしい１品が作れます。
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉で晩ご飯のときは、この回鍋肉タレで味付けをお勧めします★
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とお肉をカットしておく。ピーマンは細切り。にんじんはイチョウ切りにしておきます。
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- 2
★の調味料を作っておく。
しょうが、にんにくはみじん切りにしておく。 - 3
フライパンにごま油を敷き、しょうが、にんにくを炒める。香りが出てきたら、豚肉を加え、しっかりと炒める。
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- 4
お肉に火が通ったら、人参、ピーマンの順に加え、炒める。
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- 5
キャベツを加えて、しんなりとするまで炒める。
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- 6
★の調味料を加えて、味付けをする。
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- 7
隠し味に、練り胡麻を加えれば、完成です。
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リアクション
レシピ作者
働く母のバタバタレシピです。帰宅後、15分×４品の1時間以内の料理を、３人分の晩御飯＋２人分のお弁当で1500円レシピを目指しています。自己満足ですがよろしくお願いします。
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