簡単イカのニンニク醤油炒め★★

aoyudu
aoyudu @cook_40073949

すぐにできるし、酒のつまみやご飯と一緒にどうぞ★
このレシピの生い立ち
余ったイカがあったので簡単にツマミみたいなのが食べたかったから。

簡単イカのニンニク醤油炒め★★

すぐにできるし、酒のつまみやご飯と一緒にどうぞ★
このレシピの生い立ち
余ったイカがあったので簡単にツマミみたいなのが食べたかったから。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. イカ 一掴みぐらい
  2. 白ネギ 10cmぐらい
  3. オリーブ油(油) 大匙1
  4. ニンニク 小匙1弱
  5. 醤油 大匙1弱
  6. 片栗粉 小匙1/2(1/3でもok)

作り方

  1. 1

    フライパンに油とニンニクを入れ温める。白ネギは斜めに切っておく。

  2. 2

    ニンニクの香りがしたらイカを入れて炒める。

  3. 3

    イカに火が通ったら、醤油を回し入れ絡め火を止める。

  4. 4

    ③に片栗粉を入れて、火をつけ混ぜる。

  5. 5

    トロミが出たら白ネギを入れさっと炒め混ぜたら完成。

コツ・ポイント

醤油を入れすぎると濃くなるので気をつけてください★

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
aoyudu
aoyudu @cook_40073949
に公開

似たレシピ