大根と水菜でお手軽サラダ

miminime @cook_40038218
冬大根、水菜の美味しい季節に♪ポン酢とごま油でさっぱり簡単サラダです
このレシピの生い立ち
ポン酢とごま油の組み合わせ好きなんです
冬に美味しい大根と水菜のサラダにもバッチリでした
大根と水菜でお手軽サラダ
冬大根、水菜の美味しい季節に♪ポン酢とごま油でさっぱり簡単サラダです
このレシピの生い立ち
ポン酢とごま油の組み合わせ好きなんです
冬に美味しい大根と水菜のサラダにもバッチリでした
作り方
- 1
大根は皮をむき繊維に沿って5cm長さの千切り。水菜はよく洗って3~4cmに切る。冷水につけてパリッとさせる。
- 2
しっかり水気を切って、器に盛る。ごま油を回しかけ、さらにポン酢も回しかける。
コツ・ポイント
大根と水菜は1:1くらいの割合がいいかな~と思いますが、お好みで&野菜室と相談してどうぞ。盛付前にしっかり水気を切ると水っぽくならずに食べられます。
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