爽やかレモンヨーグルトのフレンチトースト
YUKIKI☆ @cook_40050658
爽やかなレモンフレンチトーストにさっぱりレモンヨーグルトソースをたっぷりかけて♡
このレシピの生い立ち
甘すぎず、でもデザートっぽいフレンチトーストが食べたかったので。生クリームの代わりに低カロリーなヨーグルトソースで♪
爽やかレモンヨーグルトのフレンチトースト
爽やかなレモンフレンチトーストにさっぱりレモンヨーグルトソースをたっぷりかけて♡
このレシピの生い立ち
甘すぎず、でもデザートっぽいフレンチトーストが食べたかったので。生クリームの代わりに低カロリーなヨーグルトソースで♪
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトは一晩水切りします。
半量以下になるので必要量×2.5でつくれば安心♡
出来たホエ—はお料理やドリンクに。 -
- 2
出来た水切りヨーグルトに◎のレモン汁と甘味料(今回はオリゴ糖)を加えてソースを作る。
-
- 3
☆を合わせてフレンチ液を作る。
-
- 4
食パンをお好みの形に切る。
今回は6枚切りを使っていますが5枚切りでもokです。 -
- 5
3にパンを浸す。耳の淵部分は箸やフォークで穴を開けると液がしみ込みやすいです。
-
- 6
バター5gを熱しパンを弱火でじっくり焼く。
-
- 7
裏返して更にバター5gを足して焼くと焦げ目もキレイにできます。
-
- 8
お皿にのせて２のヨーグルトソースを添えたら出来上がり。
たっぷりつけながら食べて下さい♡ -
コツ・ポイント
今回ヨーグルトソースにはオリゴ糖を大さじ1入れています。蜂蜜やメープルシロップなど使う場合は甘みが強いので大さじ1/2からお試しください。お好みの分量でokです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18041670
