ココナッツオイルDE♪濃く甘な玉子焼き

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felizキッチン @cook_40122256

今話題のココナッツオイル♪で、玉子焼きを作ってみました。甘さに濃くが出て、体にもダイエットにも良くて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ココナツオイルにはまって、料理や美容で使っていました。
料理に入れると深みのある甘さになるのでお気に入りです。

ココナッツオイルDE♪濃く甘な玉子焼き

今話題のココナッツオイル♪で、玉子焼きを作ってみました。甘さに濃くが出て、体にもダイエットにも良くて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ココナツオイルにはまって、料理や美容で使っていました。
料理に入れると深みのある甘さになるのでお気に入りです。

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材料

二人分
  1. 玉子 2個
  2. 砂糖(あれば三温糖) 大さじ1
  3. 1つまみ
  4. 和風だし 1つまみ
  5. オーガニックバージンココナッオイル 小さじ2分の1
  6. 小さじ2分の1
  7. 酢か牛乳 小さじ1

作り方

  1. 1

    油とココナッツオイル以外の材料をすべて混ぜる。フライパンを煙が立つちょっと前まで温める。

  2. 2

    温まったフライパンに、ココナッツオイルと油を入れる。1の材料を半分ざーっと入れて、箸で×をかいて、巻くとふわっとします。

  3. 3

    半熟位で、残りを入れて、玉子焼きの下にも玉子が流れるようにして、巻きます。

  4. 4

    ふかふかな玉子焼きの出来上がりです☆

コツ・ポイント

フライパンを温めると、くっつかないで、さっと出来るので焦げません。
ココナッオイルと油を半々にする事で、さっぱりな甘さになります。
子供もお気に入り。
ココナッツオイルは、男性には?と思われそうですが、わからない位に入れると美味しさが↑

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に公開
8歳、10歳の子育て中ママです。忙しい毎日、時短・リメイクで料理をアレンジしています。調理師や整理収納、リンパケアセラピストの資格を生かしながら、家族がニコニコ、ハッピーに居心地の良い生活を目指しています。アメブロやはてなブログものんびりアップしています♪https://ameblo.jp/body-heart-house/https://honwakana.hateblo.jp/ 
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