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ほうれんそうグラタン(仮)
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ほうれんそうグラタン(仮)-レシピのメイン写真

ほうれんそうグラタン(仮)

シロクママ
シロクママ @cook_40084438

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材料

四人分
  • ほうれんそう 1束
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • シーフードミックス 1袋
  • グラタンの素 1箱
  • 牛乳 300cc
  • 水 400cc
  • チーズ 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスを解凍、ほうれんそうを下ゆでし、4等分に切る
    たまねぎは、スライスする
    じゃがいもは太めにスライス

  2. 2

    一気に炒め、火が通ってきたら、グラタンの素、水、牛乳、バターいれ煮る
    ドロドロになるまで、煮詰める

    • ほうれんそうグラタン(仮)作り方2写真
  3. 3

    器に移し、好きなだけチーズをのせ、チーズに焦げ目がつくまでやく。中の具材は火が入ってるから気にしない。出来上がり

    • ほうれんそうグラタン(仮)作り方3写真

コツ・ポイント

煮詰めるときに、ドロドロになるまで煮詰める。サラサラのままだと、焼き上げてもチーズの下はサラサラ

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シロクママ
シロクママ @cook_40084438
2015/04/27 14:13に公開
しろくま好きなママの料理です。あまり手の込んだものはつくれませんがせいいっぱいの料理です
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