お手軽☆漬けて焼くだけチキン
簡単!美味い!
困った時のお助けレシピ(^_^;)
漬けてチンして焼くだけ。
このレシピの生い立ち
手軽においしいものが食べたい!
作り方
- 1
①ビニール袋に手羽先や手羽元を入れ、にんにく醤油をまわしかける。
- 2
②袋の空気を抜き、口を閉じて、冷蔵庫で半日漬ける。(我が家は2~3日のときも)
- 3
③袋から取り出したチキンを皿に並べ、レンジで5分チンする。(700w)
- 4
④魚焼グリルで中火で8分、強火で2分加熱する。(加熱時間は様子を見て調節してください)
コツ・ポイント
手羽元は火が通りづらいですが、レンジでチンしてから焼くので中までちゃんと火が通っています。甘めが好きな方はハチミツをいれてもいいです。ハチミツをいれるとグリルで焦げやすいので火加減に注意してください。
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