モッツァレラチーズのカラフル春巻き
はる坊☆ @cook_40122386
モッツァレラのミルキーな味、生ハムの塩気、インゲンの歯応えがおいしい春巻きです！揚げたてはチーズがとろ～り♪
このレシピの生い立ち
クラフトモッツァレラチーズのモニターに当選しました☆
モッツァレラチーズのカラフル春巻き
モッツァレラのミルキーな味、生ハムの塩気、インゲンの歯応えがおいしい春巻きです！揚げたてはチーズがとろ～り♪
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作り方
- 1
チーズとインゲンを包みやすい大きさに切る。
- 2
春巻きの皮に、生ハム→インゲン→チーズの順に乗せる。
- 3
小麦粉を少量の水で溶き、のり変わりにしてぴっちり包む。
- 4
温めた油でカラッと揚げて、できあがり～！！
コツ・ポイント
包んだときに隙間があると、揚げている途中にチーズが出ちゃうので
しっかりと閉じてください(・ｖ・*)
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