アスパラと生ハムのスティック春巻き
sachi825 @sachi825
ジューシーなアスパラに、生ハムの塩気と春巻きのカリッとした食感がクセになる、お酒にぴったりのおつまみです♡
このレシピの生い立ち
アスパラをたくさん購入したので、おつまみに作りました！
アスパラと生ハムのスティック春巻き
ジューシーなアスパラに、生ハムの塩気と春巻きのカリッとした食感がクセになる、お酒にぴったりのおつまみです♡
このレシピの生い立ち
アスパラをたくさん購入したので、おつまみに作りました！
作り方
- 1
春巻きを3等分にカットする
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- 2
アスパラは硬い部分を切り落としておく
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- 3
2に生ハムを巻く（6本全てに巻いておくきます）
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- 4
1の春巻きの皮の上側に☆を混ぜ合わせたのりを付け、3の上に乗せて、きつめにくるくる巻く
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- 5
4の巻き終わりを下にして、全て巻いておく
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- 6
フライパンに1㎝くらい油を入れて中火で加熱し、5の巻き終わりを下にして入れる
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- 7
6がきつね色になったらひっくり返し、片面もこんがり揚げ焼きにする
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- 8
クッキングペーパーなどの上に取り、余分な油を吸収させる
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- 9
器に盛り付けたら、出来上がり！
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- 10
『ハムとチーズの春巻き』（ レシピID : 18289282 ）
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- 11
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コツ・ポイント
生ハムに塩気があるので、そのままでも美味しくいただけます！が、お好みで、ブラックペッパーを振っても美味しいです♡
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