家族大好き白菜のとろとろ煮ヽ(○´ｗ｀)
たんたろう @cook_40036997
白菜の美味しくなる季節になると食べたくなるこの1品((＞∀＜))是非とろとろ白菜と豚肉のベストマッチをお試しあれ～
このレシピの生い立ち
冬の白菜を沢山食べれるように考えました
家族大好き白菜のとろとろ煮ヽ(○´ｗ｀)
白菜の美味しくなる季節になると食べたくなるこの1品((＞∀＜))是非とろとろ白菜と豚肉のベストマッチをお試しあれ～
このレシピの生い立ち
冬の白菜を沢山食べれるように考えました
作り方
- 1
鍋にあぶらを少し入れ豚肉→白菜(芯の部分）→油揚げの順に炒める
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- 2
しんなりしてきたら調味料①～⑤を入れる
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- 3
１度蓋をして温める
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- 4
グツグツ温まったら白菜の葉の部分を入れる、入れたら蓋をして煮込む、又グツグツしてきたらふたを少しずらし煮込む
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- 5
出来上がり～
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コツ・ポイント
調味料は我が家の味付けなのでおうちの味に調整して下さいね
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