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簡単!レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒め
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簡単!レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒め-レシピのメイン写真

簡単!レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

外側の固い葉も美味しく炒めちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
レタスを外側の固い葉ごと買ったので外葉だけで炒めものにしました

外側の固い葉も美味しく炒めちゃいましょう♪
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レタスを外側の固い葉ごと買ったので外葉だけで炒めものにしました

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簡単!レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

外側の固い葉も美味しく炒めちゃいましょう♪
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レタスを外側の固い葉ごと買ったので外葉だけで炒めものにしました

外側の固い葉も美味しく炒めちゃいましょう♪
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レタスを外側の固い葉ごと買ったので外葉だけで炒めものにしました

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材料

2人分
  • レタスの外葉 4枚
  • 卵 1個
  • ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    傷んだ所を取って固いスジは千切りにして洗って水気を切る

    • 簡単!レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒め作り方1写真
  2. 2

    油少々でスジを先に炒め葉も加える
    しんなりしたら調味料を加え溶き卵を掛けてさっと混ぜて完成

    • 簡単!レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒め作り方2写真

コツ・ポイント

しんなりしだしたら完成まで数十秒
炒めすぎに注意!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/04/23 14:45に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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炒めもの レタス 卵

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