簡単！水菜のシャキシャキごまあえ

aymsnow's cooksnap of when they made 簡単！水菜のシャキシャキごまあえ.
あけちん．
あけちん． @cook_40083015

元気のない水菜、ありませんか？おいしいゴマ和えで、モリモリ食べれちゃいます♪(画像はお弁当に入れた時のですf^_^;)
このレシピの生い立ち
２日前に買った水菜。葉の先っぽ、なんだか元気ない…。だから今日中に使いたい！でもサラダだけじゃ３束も食べ切れない！じゃあ和えちゃお♪って事で。

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材料

2人分
  1. みず菜 １束
  2. ◎すりごま 大さじ２
  3. ◎しょうゆ 大さじ２
  4. ◎砂糖 大さじ２

作り方

  1. 1

    水菜を4〜5ｾﾝﾁに切り、ボウルに入れ、上から熱湯をかけて１分放置

  2. 2

    その間に◎を混ぜ合わせておく

  3. 3

    ２.に水菜を入れ、混ぜ合わせたら、できあがり♪

コツ・ポイント

みず菜はもちろん、茹でてもOKです！ただ、茹で時間は短く♪ｼｬｷｼｬｷの食感が残る程度に！

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あけちん．
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