てりたま唐揚げ丼　レモンソースがけ

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クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

レモンの酸味が効いた照り焼きのタレを絡める唐揚げ丼です！

作り方の動画あり（動画のURLは工程6を参照してください）

このレシピの生い立ち
●某ファーストフード店の〇ックで食べたレモンソースが美味しかったので参考にしてみました
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm26173593

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材料

1人分
  1. 鶏の唐揚げ（ID:18051544） 5～6個程度
  2. 丼飯 1杯分
  3. キャベツ 適量
  4. 温泉玉子 ID:17684742 1個
  5. 万能ねぎ 適量
  6. 照り焼きソース
  7. 醤油 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. ザラメ（または砂糖） 大さじ1/2
  10. 片栗粉 小さじ1/2
  11. レモンソース
  12. マヨネーズ 50㏄
  13. レモン汁 大さじ1
  14. 練乳 小さじ1

作り方

  1. 1

    唐揚げはオーブントースターなどであらかじめ温めておく

  2. 2

    レモンソースの材料を全て合わせ、よく混ぜておく

  3. 3

    照り焼きソースの材料を鍋に入れて弱火にかける。沸騰してトロミが付いてきたら唐揚げを入れて絡める

  4. 4

    丼飯の上にキャベツを乗せ、唐揚げを盛り付ける

  5. 5

    レモンソースをかけて真ん中に温泉玉子をトッピングする。
    万能ねぎを散らして完成～♪

  6. 6

    作り方の動画はこちらを参照してください

    https://youtu.be/JnXQWO53FO8

  7. 7

    美味しい唐揚げの作り方はこちら

    レシピID:18051544

コツ・ポイント

●残った唐揚げのリメイクにぴったりです。
●お惣菜の唐揚げでももちろんＯＫ！
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12022270788.html

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レシピ作者

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa
に公開
週末だけですが家族と自分のために料理しています！ 料理動画もUPしています！YouTube：http://www.youtube.com/user/papadesuyo777ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ツイッター：http://twitter.com/s_papa777　　　　　　　　　　　　　　
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