トマト、ベーコン、ナスをサッと炒める。同時進行でパスタを砂糖すり切り1杯、塩2.5杯を加えた茹で汁で茹でる。

オリーブオイルと茹で汁を乳化させ、バジルを混ぜる。

茹でたパスタとオイルをよく絡めて、バジルと混ぜる。

皿に盛り付けた後、炒めた野菜を乗せ完成。