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舞茸の山芋パスタ
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舞茸の山芋パスタ-レシピのメイン写真

舞茸の山芋パスタ

クックFNIK7W☆
クックFNIK7W☆ @cook_40119158

山芋でサッパリいけます♪
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パスタに山芋を使った事がなかったので作ってみました。

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材料

2人前
  • パスタ 200g
  • 山芋 20g
  • 舞茸 1袋
  • スリムネギ 適
  • 麺つゆ 大匙2
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でるために
    たっぷりの水に食塩入れ沸かし、茹でる。

  2. 2

    山芋は皮を剥きすりおろす。
    舞茸は裂き小分けする。
    スリムネギは小口切り。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、舞茸を炒める。
    麺つゆとパスタの茹で汁お玉1杯を加える。

  4. 4

    パスタを皿に盛り、山芋をかけネギを散らす。
    コショウをかけ出来上がり!

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クックFNIK7W☆
クックFNIK7W☆ @cook_40119158
2015/04/23 16:32に公開

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