豚しゃぶカレーうどん
お手軽！一人分のランチにささっと作れて美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
一人のランチにささっと作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆を入れて沸騰させ、豚肉をしゃぶしゃぶしてお皿に取り出し、残ったつゆのアクを取り除く
- 2
うどんを500wのレンジで1分加熱して1に加え、カレー粉を加えて麺をほぐしながら軽く煮込む
- 3
丼に2を入れ、1で取り出した豚肉を載せて真ん中に卵黄を落とし、ネギを添えて、白いりごまを振ったら、出来上がり！
- 4
『STAUBで！塩肉じゃが』（ レシピID : 20021252 ）
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- 5
『めんつゆで簡単！かきたまにゅうめん』（ レシピID：18634868 ）
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- 6
『とろ〜り！かにかまと玉子のあんかけうどん』（ レシピID：19799944 ）
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- 7
2015/09/16「カレーうどん」のカテゴリに掲載されました♪
- 8
『おいしい健康』に掲載して頂いてます♪https://kenko.cookpad.com/recipes/8853
- 9
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 10
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 11
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
めんつゆでお肉をしゃぶしゃぶするので、お肉にもしっかり味がついて、別茹でする手間も省けて一石二鳥です♪
うどんをレンジで温めてからつゆに加えると、ほぐしやすくなります！
つくれぽ
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