baby飲み残し粉ミルククッキー

stmmama、
stmmama、 @cook_40112017

赤ちゃんのミルクの飲み残し、捨てないで!卵、バター、牛乳不使用の簡単クッキーに早変わり☆
このレシピの生い立ち
毎日ちょっとずつ残るミルク。もったいないなぁと思い、とっておいてまとめてクッキーにしてみました。

baby飲み残し粉ミルククッキー

赤ちゃんのミルクの飲み残し、捨てないで!卵、バター、牛乳不使用の簡単クッキーに早変わり☆
このレシピの生い立ち
毎日ちょっとずつ残るミルク。もったいないなぁと思い、とっておいてまとめてクッキーにしてみました。

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材料

50枚くらい
  1. ミルク(調乳したもの) 150ml
  2. サラダ油 60ml
  3. 砂糖 80g
  4. 薄力粉 300g
  5. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを振るっておく。オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせ、ひとかたまりにする。

  3. 3

    まとめた生地を細長い長方形にし、ラップにくるんで冷蔵庫で1時間寝かせる。

  4. 4

    生地を冷蔵庫から取り出し、粉をひいた板の上に置き、めんぼうなどを使い5mm厚に伸ばす。

  5. 5

    お好きな型で型抜きをする。

  6. 6

    クッキングシートに型抜きした生地をのせ、余熱していたオーブンで20分焼く。

  7. 7

    完成ですっ☆

コツ・ポイント

粉が残らないようにしっかり混ぜてください。私は分厚い方が好きですが、厚さはお好みで!ぜひお子さんと一緒にどうぞ!

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