ウスターソース＆キャべツ＆七味で焼鳥焼肉
yasutonton @cook_40062620
焼き鳥だって立派な一品になっちゃう！野菜も沢山食べれます♪春キャベツの甘みとウスターソース—と七味のピリ辛がたまらない！
このレシピの生い立ち
知人宅で焼き鳥を御馳走になった時の食べ方です。
普段 ウスターソースを使わないので とってもおいしかったので。
ウスターソース＆キャべツ＆七味で焼鳥焼肉
焼き鳥だって立派な一品になっちゃう！野菜も沢山食べれます♪春キャベツの甘みとウスターソース—と七味のピリ辛がたまらない！
このレシピの生い立ち
知人宅で焼き鳥を御馳走になった時の食べ方です。
普段 ウスターソースを使わないので とってもおいしかったので。
作り方
- 1
キャベツをよく洗いせん切りにし冷水に入れる。ザルにあげ水気をしっかりきる。
-
- 2
お好みの肉を焼き始めます。お皿にウスターソースを入れる。今回は鶏もも肉の焼きとり用をフライパンで焼きました。
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- 3
その上にキャベツをたっぷり盛る。その上から 七味か一味を お好み量振りかける。
-
- 4
肉が焼けたらキャベツの上にのせてハイ できあがり。焼き鳥は串を抜き混ぜながら食べてね。キャベツはドンドコ追加して食べて～
-
- 5
こちらは豚肉を焼いたものです。キャベツを追加しながらどうぞ～！
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コツ・ポイント
キャベツは多めに用意して下さい。写真はソースが見えますが見えない位に。
お好きなお肉でお好きな味付けでどうぞ（塩味おすすめ・ちょっと薄めの味付けがいいですよ）
焼き立てをのせてどうぞ！
もちろん ホットプレート等で焼きながらでもOKです。
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その他のレシピ
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