オーブン不要☆まんまるバター風味ケーキ☆
かをるkitchen @cook_40051120
オーブン要らず、マーガリン使用、
しっかりバター風味のケーキです。
このレシピの生い立ち
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」のモニター当選いたしました。
バター風味をいかした家族で一緒に作れるものを、と考えました。
オーブン不要☆まんまるバター風味ケーキ☆
オーブン要らず、マーガリン使用、
しっかりバター風味のケーキです。
このレシピの生い立ち
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」のモニター当選いたしました。
バター風味をいかした家族で一緒に作れるものを、と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉はふるっておく。
マーガリンは耐熱容器に入れレンジで液状になるまで溶かしておく。 - 2
ボウルに卵と砂糖を入れ
ハンドミキサーでなめらかになるまでよく泡立てる。 -
- 3
薄力粉を一度に入れ
練らないように混ぜる。
粉が馴染んだら
溶かしマーガリンを2-3回に分けて加え
その都度よく混ぜる -
- 4
艶のある生地になってきたらOK。
- 5
薄く油をぬった
たこ焼き器を温め
生地を入れていく。
少し膨らむのでだいたい3分の４くらいを空けて。 -
- 6
アルミホイルをふんわりとかけて
10-15分ほど弱火でじっくり焼く。 -
- 7
表面にふつふつと気泡が出てきたら
周りが焼けたことを確認して
串などでひっくり返す。 -
- 8
裏面もしっかり焼いて中まで火を通します。
※ホットプレートだともっとキレイにできると思います。 -
- 9
網に取って冷ます。
焼きたては表面がカリカリしてて美味しいですよ♪ -
- 10
お好みでチョココーティングしても。
今回はホワイトチョコレートで。 -
- 11
たこやき器使用なので
お子様と一緒に作るのもいいですね☆ -
コツ・ポイント
卵はしっかり泡立てましょう☆
粉とマーガリンは練らずによく混ぜましょう☆
ホットプレートのたこやき器だと
もっとキレイに焼けると思います☆
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