ひよこ豆ごはん

Hana@home @cook_40101941
トマト味のおかずと合います。娘たちお気に入りのご飯です♪
このレシピの生い立ち
子どもたちは私の大好きなグリーンピースやそら豆のご飯が大嫌い。それならば...とひよこ豆で作ってみました。我が家ではトマトカレーに合わせるのが気に入っています。
ひよこ豆ごはん
トマト味のおかずと合います。娘たちお気に入りのご飯です♪
このレシピの生い立ち
子どもたちは私の大好きなグリーンピースやそら豆のご飯が大嫌い。それならば...とひよこ豆で作ってみました。我が家ではトマトカレーに合わせるのが気に入っています。
作り方
- 1
お米を研いで2合分のお水を入れる。
- 2
オリーブオイルを入れる分のお水を減らす。
- 3
オリーブオイルと塩、ひよこ豆を入れて炊飯器で炊く。
コツ・ポイント
ひよこ豆はドライパックのものを使っています。薄皮が苦手なので、熱湯で1分湯がき、薄皮を取ってから入れています。オリーブオイルとお塩はお好みの量で。オリーブオイルが多い方がもちもちします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18047450