簡単！ダイエット焼きうどん☆
あんでゅ @cook_40064165
焼きうどんだけじゃ物足りない！でも太るのはヤダ！だから具だくさんにしてみました☆野菜でヘルシー☆最大ポイントはエノキっ！
このレシピの生い立ち
森三中がダイエットパスタでエノキを入れてるのを見て、焼きうどんにも入れてみました☆
エノキが麺とよく絡んで嵩増しになって、シャキシャキ感で咀嚼効果も上がって、お腹もいっぱい☆
簡単！ダイエット焼きうどん☆
焼きうどんだけじゃ物足りない！でも太るのはヤダ！だから具だくさんにしてみました☆野菜でヘルシー☆最大ポイントはエノキっ！
このレシピの生い立ち
森三中がダイエットパスタでエノキを入れてるのを見て、焼きうどんにも入れてみました☆
エノキが麺とよく絡んで嵩増しになって、シャキシャキ感で咀嚼効果も上がって、お腹もいっぱい☆
作り方
- 1
ニンジンは千切りに、ナスはお好みの大きさで薄切りにします。
- 2
フライパンに油をひき、ニンジンとナスを炒め、エノキをほぐしながら入れ炒めます。
- 3
ある程度炒まったところでうどんを入れ、酒を少量振りうどんをほぐしながら炒めます。
- 4
うどんも炒まり、ニンジンがしんなりしたらしょうゆを入れ、全体的に混ざったら出来上がり☆
コツ・ポイント
ニンジンとナスで野菜の栄養を、エノキで食物繊維が摂れちゃいます☆ そして何よりヘルシー☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18048111
