ピーマン人参のオイスターソース炒め
ひやしたぬき @cook_40055634
味付けはオイスターソースだけ。
付け合わせにすぐ出来ますよ。
このレシピの生い立ち
中華によくある炒めもの。味は色々混ぜずオイスターソースのみでシンプルにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を細かく切り、塩コショウをしておく。
- 2
野菜は同じ大きさにそれぞれ切る。
-
- 3
フライパンにニンニク生姜オイルを熱したら豚肉を炒め、途中で筍と人参を加えて炒める。
- 4
豚肉に火が入った頃にピーマンを加えて更に炒め、オイスターソースを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
風味がぐんと増すのでニンニク生姜オイル(にんにくと生姜のみじん切り)は絶対入れて欲しいです。
反対にお肉はなくても大丈夫。入れば旨味とボリュームがでますが。
野菜ももやし、キャベツなど何でも大丈夫。
リアクション
似たレシピ
-
-
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め 鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め♪味付けは塩コショウとオイスターソースのみ！簡単ですぐ出来る旨旨おかずです♪【
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18048210
