作り方
- 1
にんじんはささがきの要領で細めに切ります。ちくわは、縦半分にし、斜めに5㎜ほどの厚さで切ります。
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- 2
鶏ミンチをバラバラとほぐしながら炒めます。
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- 3
にんじんを加えて、薄い部分が少し半透明になるくらいまで炒めます。
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- 4
ちくわを加えて 全体をまぜたら、 ◆の調味料と 水大さじ3を入れて、炒め煮にします。
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- 5
写真じゃわかりにくいですね（＾＾；
水分がなくなってきたら完成です♪ -
コツ・ポイント
あったかごはんに混ぜて食べてもおいしいです♪
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ツナ缶のDＨAたっぷりのオイルで炒めます。 最後にお酢で後味もさっぱり ♪。モリモリ たくさん人参が食べられます！
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