家にあるもので簡単☆混ぜご飯

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

家にいつもある材料で簡単に混ぜご飯ができました。
このレシピの生い立ち
休日にお弁当のおにぎりを作りおきして冷凍しています。

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材料

1.5合分
  1. ご飯 1.5合
  2. 竹輪 2本
  3. 人参 1/2本
  4. 鰹節 5g
  5. しめじ 1/2パック
  6. めんつゆ(3倍) 大さじ1.5
  7. ●みりん、酒 各大さじ1
  8. ●醤油 小さじ1
  9. ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参は千切りにする。しめじはほぐす。竹輪は縦半分に切ってから薄く切る。

  2. 2

    1とゴマ油をフライパンに入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    フライパンに●を加えて水分がなくなるまで炒めたら、鰹節を混ぜる。

  4. 4

    熱々ご飯に3を混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ゴマを加えても美味しいです。

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レシピ作者

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
に公開
家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。
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