スモークサーモンの薔薇寿司

chiaki*18
chiaki*18 @cook_40070168

スモークサーモン寿司!サーモンでもどうぞ!
このレシピの生い立ち
スモークサーモンをいただいたので(^ー^)ノ

スモークサーモンの薔薇寿司

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スモークサーモンをいただいたので(^ー^)ノ

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材料

  1. スモークサーモン 1パック
  2. 小さじ1.5
  3. 白米 お茶碗1杯
  4. いりごま 適量
  5. ネギ 適量
  6. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    白米をボウルに移し酢といりごまを入れて冷ましながらサクサクと混ぜていきます。

  2. 2

    ご飯の熱が取れたらご飯を好きな形にします。

  3. 3

    その上に刻んだ大葉を乗せ、スモークサーモンを薔薇の形になるように並べていきます。

  4. 4

    仕上げにネギを飾り付けて完成です。

コツ・ポイント

ネギを葉っぱみたいに見立てて盛り付けるのをオススメします♪

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