もやしとベーコンのバター炒め

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

簡単にもう一品、おつまみに♡低コストで節約にも♪ちまちまとお箸が進みます♡
このレシピの生い立ち
昔は魚肉ｿｰｾｰｼﾞで作ってましたがベーコンで作ってからこっちのが好き

もやしとベーコンのバター炒め

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nackey555's cooksnap of when they made もやしとベーコンのバター炒め.
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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. ベーコン 30ｇ
  3. バター 5ｇ
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    もやしを洗いしっかり水気をきり、ベーコンを5,6㎜(もやしと同じくらい)に切る

  2. 2

    フライパンにバターとベーコンを入れ軽く炒める

  3. 3

    もやしを入れ中火～弱火で歯ごたえが残る程度に炒め最後に塩胡椒で味付け

コツ・ポイント

もやしを強火で炒めると水分が出てきやすいので中火～弱火で優しく全体に炒めると水分少なくシャキッと出来ます
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ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得！『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい＞＜ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/
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