炊飯器で簡単ケチャップライス♪

Kapiko
Kapiko @cook_40113183

お手軽ケチャップライス!炊飯器に材料をすべて入れて、炊くだけなので、その間にほかのおかずが十分作れて、時短、簡単です。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスやオムライスが大好きな我が家です。
ごはんを炊いてから炒めるのが、面倒くさいなぁと思ったので、いろんなレシピを参考に、我が家流にアレンジしてみました。

炊飯器で簡単ケチャップライス♪

お手軽ケチャップライス!炊飯器に材料をすべて入れて、炊くだけなので、その間にほかのおかずが十分作れて、時短、簡単です。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスやオムライスが大好きな我が家です。
ごはんを炊いてから炒めるのが、面倒くさいなぁと思ったので、いろんなレシピを参考に、我が家流にアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. にんじん 30g
  4. ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. とんかつソース 大さじ1
  7. あらびき胡椒 好きなだけ
  8. 小さじ1
  9. コンソメ顆粒 大さじ1
  10. バター 10g
  11. 炊飯用水 2合分

作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜に、洗ったお米、2合分の水を入れます。

  2. 2

    玉ねぎは、みじん切りに。にんじんとベーコンも同じ大きさにカットします。
    バター以外のすべての材料入れて、混ぜ合わします。

  3. 3

    あとは、いつもと同じように炊飯します。
    炊き上がったら、バターを入れて混ぜます。

コツ・ポイント

炊き上がりは、べちょっとしてるように感じますが、混ぜて、しばらくすると、落ち着いてきます。
パラッとがお好みの方は、水加減をしてみてください。

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Kapiko
Kapiko @cook_40113183
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毎日、野菜たっぷり、彩り、栄養バランスに気を配りながら、ほっこりできるおうちごはん作りをたのしんでいます。わたしは母のごはんが大好きだったので、わたしも娘・息子にもそう思ってもらえたら、幸せです。http://s.ameblo.jp/kapisan9/毎日のお料理をブログで残してます。よかったら、遊びにいらしてください。
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