きなこのかた焼きせんべい(クッキー?)

Name: きなこのかた焼きせんべい(クッキー?)
Yield: 天板2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 上新粉 100g; きなこ 50g; 上白糖 50g; 水 100cc

歯ごたえのある素朴なおせんべい
このレシピの生い立ち
かたいお菓子が食べたくて

歯ごたえのある素朴なおせんべい
このレシピの生い立ち
かたいお菓子が食べたくて

材料

天板2枚分

厚みは3mmぐらいで焼いたらかなりかたかったので、もっと薄く焼いた方が食べやすいかなぁと予想したものです。

あきーな @cook_40119360

2013/02/23 23:18に公開

「手間暇かけてとびきりおいしい」よりも「手軽にまずくないもの」を。基本的に計量しないずぼら人間なので、最後まで味見できない焼き菓子などのメモ書き中心になる予定。普段はmixiの子です。http://mixi.jp/show_profile.pl?id=628708

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