ランチ朝ごはんにあるものでトマトリゾット
実帆たん @cook_40078281
冷蔵庫にあるもので簡単トマトリゾット風♪
材料の野菜は例です。他にも人参じゃがいもセロリブロッコリーなんかもok☆
このレシピの生い立ち
主人が留守の一人の食事。
妊婦なので栄養も考えて冷蔵庫と相談したらこうなりました。
ランチ朝ごはんにあるものでトマトリゾット
冷蔵庫にあるもので簡単トマトリゾット風♪
材料の野菜は例です。他にも人参じゃがいもセロリブロッコリーなんかもok☆
このレシピの生い立ち
主人が留守の一人の食事。
妊婦なので栄養も考えて冷蔵庫と相談したらこうなりました。
作り方
- 1
キノコ、野菜はみじん切りにし、フライパンにツナ缶の油を引いて弱火で炒め、玉ねぎに火が通ったらツナを加え更に軽く炒める。
- 2
水を加え、コンソメを入れ沸騰したらごはんを入れケチャップ、塩、胡椒で味を整え中火で少し煮て出来上が♪
- 3
お好みでチーズをふりかけても♪
コツ・ポイント
トマト缶は我が家ではタッパーにラップを引いて冷凍しています。
必要な分だけ割って使います。
写真はほうれん草と椎茸と玉ねぎで作っています。ある野菜いろいろ使ってね〜
ごはんは膨らむから軽く1杯にしないと食べるの大変です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051100
