♪なすの浅漬け♪
mynameisyuko @mynameisyuko
なすをごま油と鶏がらスープの素で和えた浅漬けです。簡単だけど、これが美味しい^^/
このレシピの生い立ち
なすが1本だけ余っていたので、大好きなきゅうりの浅漬けレシピID：17581083 621470 をまねて作りました。
♪なすの浅漬け♪
なすをごま油と鶏がらスープの素で和えた浅漬けです。簡単だけど、これが美味しい^^/
このレシピの生い立ち
なすが1本だけ余っていたので、大好きなきゅうりの浅漬けレシピID：17581083 621470 をまねて作りました。
作り方
- 1
なすを2mm程度の薄切りにする。
- 2
ビニール袋になすを入れて、ごま油＋塩＋鶏がらスープの素を入れて、よく揉む。
- 3
お好みで青小ねぎをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
*鶏がらスープの素によって塩加減が異なるので、塩の分量は味を見ながら注意してください。
**お好みでしょうゆやラー油を加えてもいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051614
