オムハヤシライス
miwmiw0210 @cook_40084796
半熟オムレツがうまく作られると、いい気分です
このレシピの生い立ち
残ったハヤシライスをソースを使って、オムライスをゴージャスにしてみました
オムハヤシライス
半熟オムレツがうまく作られると、いい気分です
このレシピの生い立ち
残ったハヤシライスをソースを使って、オムライスをゴージャスにしてみました
作り方
- 1
ベーコン・たまねぎ・にんじんはみじん切りにする
- 2
フライパンに油を熱し、1の材料を炒めて、コンソメ・塩・こしょうを入れる
火を止め、ケチャップを混ぜ、温かいご飯を入れる - 3
別のフライパンに油を熱し、たまごとマヨネーズ（１人前ずつ）を混ぜたたまご液を入れ、ふんわり半熟オムレツにする
- 4
2のケチャップライスを皿に盛り、3の半熟オムレツを乗せる
上からハヤシライスソースをかける
コツ・ポイント
ケチャップライスは味が薄めでも、ソースをかけるので大丈夫です
火を消してケチャップを入れたほうが飛び散らなくていいです
ＳＢシチューハーフで作ったハヤシライスソースを使ってます
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