和風焼きうどん

かじゅみんみん
かじゅみんみん @cook_40054698

簡単に作れて調味料2つでいい味に出来ます。
他にも簡単に美味しく作れるレシピ紹介してます。
このレシピの生い立ち
パスタをヒントにうどんのアレンジ法を考案しました。

和風焼きうどん

簡単に作れて調味料2つでいい味に出来ます。
他にも簡単に美味しく作れるレシピ紹介してます。
このレシピの生い立ち
パスタをヒントにうどんのアレンジ法を考案しました。

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材料

  1. うどん 1玉
  2. ベーコン 2枚
  3. しめじ 適量
  4. 玉ねぎ 適量
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 昆布 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. すりおろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋でうどんを茹でておきます。
    その間にベーコン、しめじ、玉ねぎを適度な大きさに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、おろしニンニクとベーコン入れ焦げ目つけます。
    しめじ、玉ねぎも入れ炒めます。

  3. 3

    うどんを入れたら昆布茶、めんつゆ、水を入れ全体に絡まったら出来上がりです。

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