簡単ワンステップ!揚げ物の衣!

バロン伯爵
バロン伯爵 @cook_40116187

簡単。混ぜるだけが一番!
このレシピの生い立ち
小麦粉卵パン粉の手順がめんどくさくて。

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材料

カツなら2人分
  1. 小麦粉 大さじ1
  2. M〜L寸の卵 1こ
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 多人数用 牛乳カレースプーン2.3杯

作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜて。
    あとは具材にくぐらせてパン粉をつけるだけ!

  2. 2

    お好みの色にカラッと揚げて下さい〜

  3. 3

    多人数必要ならば、牛乳プラス少しもったりするくらいに小麦をイン。

コツ・ポイント

卵をきっちり混ぜる。
しっかりとパン粉を馴染ませてから揚げると◎

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

バロン伯爵
バロン伯爵 @cook_40116187
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基本的に適当レシピ!相当気に入った時のみレシピにしてますʘωʘ
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