超簡単 タラの芽天ぷら風

なかゆきみん
なかゆきみん @cook_40113690

超簡単にタラの芽がおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
初めて見る、料理する、そいて食べるタラの芽でした。
タラの芽と言えば天ぷらなのでしょうが、簡単に天ぷらと同じように食べたいと思い、片栗粉を付けて焼くことを思いつきました。予想通り美味しかったです。

超簡単 タラの芽天ぷら風

超簡単にタラの芽がおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
初めて見る、料理する、そいて食べるタラの芽でした。
タラの芽と言えば天ぷらなのでしょうが、簡単に天ぷらと同じように食べたいと思い、片栗粉を付けて焼くことを思いつきました。予想通り美味しかったです。

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材料

  1. タラの芽 8個くらい
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. サラダ油(揚げ油) 少なめ
  4. 天つゆ、ポン酢、マヨネーズなど 適量

作り方

  1. 1

    タラの芽をサッと洗って、ビニール袋の中に入れ片栗粉を大さじ2入れる。

  2. 2

    油を多めに引いたフライバンでサクッとなるまで焼く。

  3. 3

    サクッと焼けたタラの芽をお好みで天つゆ、ポン酢、マヨネーズなどでで召し上がれ。

コツ・ポイント

特にないですが、サクッとなるまで焼くところでしょうか。でも焦げないように気をつけて下さい。

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なかゆきみん
なかゆきみん @cook_40113690
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毎日のようにテニスで忙しいです。だから簡単に作れるもの、いつもcookpadで教えてもらって作っています。
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