【TKG】❀ふわっとろ〜卵かけご飯❀
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
白身のドロッと感が苦手な方におすすめです。
ひと手間で、ふんわり美味しい卵かけご飯『TKG』を是非、お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
白身がちょっと苦手なんですが、ふんわり美味しく感じたので、皆様にもおすすめしたく、レシピupしました。
【TKG】❀ふわっとろ〜卵かけご飯❀
白身のドロッと感が苦手な方におすすめです。
ひと手間で、ふんわり美味しい卵かけご飯『TKG』を是非、お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
白身がちょっと苦手なんですが、ふんわり美味しく感じたので、皆様にもおすすめしたく、レシピupしました。
作り方
- 1
白身と黄身を分けて、ご飯に白身だけをのせます。
-
- 2
箸でしっかりと混ぜ合わせます。
-
- 3
ご飯の真ん中を少し凹ませて、黄身をのせ、味の素を少々ふりかけます。
-
- 4
お好みのトッピング《今回は小葱と鰹節》お好みの醤油orめんつゆをかけて、完成です。
-
- 5
コツ・ポイント
❷手順で、かき混ぜれば、かき混ぜる程、ふんわり感がupします。
トッピングはお好みで♡
天かす、ネギ、大根おろし、ごま油 、塩昆布 、納豆 etc…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18053250
