作り方
- 1
フライパンに油をひき、挽肉(合挽き肉)とにんにくを炒める。半分くらい火が通ったら☆を入れて煮詰める。
- 2
鍋に水ともやしを入れて火にかける。中強火で。
沸騰したらザルにあける。 - 3
ボウルに1の挽肉と2のもやし、◎の材料をいれよく混ぜたら完成。
コツ・ポイント
もっと辛くしたいときは豆板醤を。
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