簡単旨塩!納豆オムレツ☆

みぃ☆128
みぃ☆128 @cook_40114147

ふわふわの納豆オムレツと塩だれの組み合わせが、美味しすぎる~(о´∀`о)朝食にも、夕食にも、おつまみにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
以前カフェで食べた納豆オムレツが美味しくて、自宅でまねして作ってみました♪
塩だれは別のお皿に入れて、お好みでかけても良いと思います(*^^*)

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材料

1人分
  1. 玉子 2個
  2. 納豆 1パック
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. バター 10g
  5. ☆水 お玉1/2杯分
  6. ☆ウェイパー 小さじ1/3
  7. ☆塩 ひとつまみ
  8. 青ネギ 適量
  9. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    納豆に付属のタレとカラシを入れて、よーく混ぜる

  2. 2

    玉子をといて、その中にマヨネーズと納豆を入れて混ぜる

  3. 3

    バターをひいたフライパンに玉子を入れてオムレツを作る。お好みでチーズinにしても美味しいです
    出来たオムレツはお皿に移す

  4. 4

    オムレツを焼いたフライパンに☆の材料を入れ、一煮立ちさせて塩だれを作り、オムレツにかける。
    青ネギを散らして完成!

コツ・ポイント

納豆をよく混ぜてから玉子と合わせることで、ふんわり食感に仕上がります。
納豆の粘りでオムレツもキレイに焼けますよ♪

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レシピ作者

みぃ☆128
みぃ☆128 @cook_40114147
に公開
2016,9,7日キッチン開設!主人と娘とワンコの3人と1匹で暮らしてます。簡単で美味しい!レシピを中心にアップしていきたいと思っています(*^^*)基本的に料理の味付けは目分量なので、解りにくい所もあるかと思いますが、随時御質問など受け付けてます!つくレポありがとうございます!遅くなっても必ずお返事するので、気長にお待ち下さいm(_ _)m
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