ジャガイモはレンジで温めほぐす。塩コショウ、牛乳をいれのばす。一口サイズに丸めたらパン粉をつけトースターで20分焼く。

豚肉は青じそ、梅肉、とろけるチーズをのせ、巻いたらフライパンで焼く。

アジは小麦粉、卵、パン粉をつけ揚げる。

ハンバーグは、合い挽き肉、ナツメグ、小麦粉、塩コショウ、卵をいれこねる。レンジで180度20分ずつ裏表で焼く。

レタスやトマトを洗い、水をきっておく。シーチキンをマヨネーズとまぜておく。卵焼きを焼く。きゅうりと卵焼きは縦長に切る。

ご飯は冷ましてすし酢をまぶす。巻すにラップをしき、のり、ご飯、レタス、卵焼き、きゅうり、シーチキンをのせて巻く。

油揚げを醤油、砂糖、酒で煮込む。冷ましたらそこに切り込みを入れ、ご飯を積めていなり寿司をつくる。