作り方
- 1
寿司いなりわ半分にカット
- 2
お揚げを裏返して、油ぬきをします。
- 3
調味料を加え、汁気が無くなるまで煮詰めます
- 4
米酢に砂糖を加えてひと煮立ちさせます。
- 5
ご飯に先程のお酢と胡麻を加えて、混ぜます。
- 6
お揚げにご飯を詰めて、出来上がり!
コツ・ポイント
米酢を使うことで、酢の匂いが少し和らぐような気がします。
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