簡単いなり寿司

goldenrat
goldenrat @cook_40079718

マツコの知らない世界でいなり寿司特集をやっていて食べたくなったので。
このレシピの生い立ち
お揚げは、甘い方が美味しいです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

お揚げ8つ分
  1. ご飯 約2合
  2. 米酢 50cc
  3. お砂糖 小さじ2杯
  4. 胡麻 適量
  5. ☆お酒 大さじ1杯
  6. ☆だし 200cc
  7. ☆お砂糖 小さじ2杯
  8. ☆ハチミツ 適量
  9. ☆醤油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    寿司いなりわ半分にカット

  2. 2

    お揚げを裏返して、油ぬきをします。

  3. 3

    調味料を加え、汁気が無くなるまで煮詰めます

  4. 4

    米酢に砂糖を加えてひと煮立ちさせます。

  5. 5

    ご飯に先程のお酢と胡麻を加えて、混ぜます。

  6. 6

    お揚げにご飯を詰めて、出来上がり!

コツ・ポイント

米酢を使うことで、酢の匂いが少し和らぐような気がします。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

goldenrat
goldenrat @cook_40079718
に公開

似たレシピ